日本国内で約51万人。世界中で2億3千万人。そしてその数は年々増加している。 アトピー性皮膚炎の患者数だ。 膨大な患者が存在する疾患でありながら、治療法に誤解が多いのがアトピーの特徴と言えるだろう。 その誤解を解くべく、最新の研究から得られたアト…
「本物の寿司を食べて、違いの分かる大人になりな。」 回転寿司しか行ったことの無かった僕に、昔叔父さんが言った言葉をよく覚えている。 寿司の味なんてそんなに変わるの?そう思っていた。けれど、高級な老舗寿司屋に行ってみて叔父さんの言っていた意味…
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